Thứ Hai, 11 tháng 1, 2021

NUÔI ONG DÚ – Loài ong không ngòi đốt, không tốn chi phí và công chăm.

Vì sao mình khuyến khích mọi người nên nuôi ong dú?

Vì ong dú có lợi cho cây trồng, phù hợp làm nông nghiệp sạch và làm kinh tế. Nuôi ong dú thì không thể phun xịt thuốc BVTV độc hại ảnh hưởng đất, nguồn nước và môi trường. Khuyến khích mọi người làm nông nghiệp sạch khi dùng phân hữu cơ và thuốc sinh học với cây trồng. Nên nuôi ong dú để cạnh tranh nguồn thức ăn và nuôi kiến vàng để làm thiên địch với sâu rầy có hại. Vừa tăng năng suất tạo trái, tận dụng nguồn phấn hoa, mật hoa và mật nách lá non. Vừa có mật để tăng thu nhập vừa có nông sản sạch để tạo niềm tin cho người tiêu dùng.

Với người nuôi ong dú giải trí thì có trải nghiệm, có mật sạch để dùng hay biếu tặng. Với người nuôi kinh doanh thì có nguồn thu khá lớn từ bán tổ giống và bán mật ong dú. Với nông nghiệp thì ong dú không có ngòi đốt nên không thể châm chích phá hoại hoa màu. Với lâm nghiệp thì ong dú có thể thụ phấn tốt cho cây rừng, ổn định môi trường sinh thái. Với ẩm thực hay y tế thì mật ong dú tốt cho sức khỏe, nhờ có tính dược liệu cao. Về kinh tế thì nuôi ong dú lợi nhuận lớn, vì không tốn chi phí cho ăn và công chăm.

Trước đây làm nông nghiệp VAC là một trong những hình thức “nằm ngủ tiền vẫn đẻ”. Bên cạnh những việc như đầu tư đất, cho vay, chơi chứng khoán, tiền điện tử, gởi tiết kiệm,… Nhưng thời thế đổi thay, những con ăn cỏ giờ chuyển qua ăn cám, cây trồng ngày xưa “ăn đất” giờ thì “ăn phân thuốc”. Làm ít thì thu không đủ bù chi, làm nhiều có khi vật nuôi cây trồng còn ăn luôn… “sổ đỏ”. Còn buôn đất thì… đã qua thời “Làm cả đời không bằng tiền lời lô đất” rồi mọi người nhé! Mấy thứ khác thì có thể rủi ro hay lên xuống khó lường.

Ong dú chỉ ăn đồ miễn phí nên chẳng việc gì phải nghĩ!”, đó phấn hoa, mật hoa và mật nách lá trong nông lâm nghiệp vườn rừng. Nuôi ong dú thì chẳng phải làm gì, cứ để đó và 6 tháng dành 1 ngày để lấy mật. Đó mới là “Làm chơi ăn thật”, hay “1 vốn 4 lời”. Ai biết thêm kỹ thuật nhân đàn ong dú từ 1 tổ thành 12 tổ thì còn lời hơn. Cách chia đàn ong dú mình đã nói chi tiết trong những bài viết trên Google và Facebook.

Có thể nhiều người chưa tin, vì nhân đàn ong dú từ 1 tổ thành 12 tổ/năm không dễ. Bởi “chắc” kiểu lấy tổ đủ mạnh để chia 2, rồi chờ lấy 2 chia 4 mà vẫn “hên xui”. Loại thùng “2 cửa, 2 tầng” bên mình có thể rút ngắn thời gian chia đàn chưa đầy 1 phút. Tức chỉ mất thời gian với 1 thao tác đơn giản, tránh rủi ro thất bại sau chia tách đàn. Chi tiết của thùng gỗ và kỹ thuật chia đàn tạm thời xin phép chưa “bật mí” nhé! Chỉ chia sẻ, hướng dẫn chi tiết và “thực chiến 4 giờ” với người tâm huyết nuôi số lượng lớn. Vì nuôi số lượng lớn mới tận dụng được nguồn thức ăn MIỄN PHÍ trong nông lâm nghiệp vườn rừng.

Hãy nhân đàn ong dú số lượng lớn để thu mật sạch đa hoa làm kinh tế. Đó là cách duy nhất để tăng nhanh số lượng tổ giống cho mọi người. Thúc đẩy phát triển ngành ong dú để tăng vùng trồng nông nghiệp sạch. Gia tăng niềm tin về mật ong và nông sản sạch cho người tiêu dùng. Hướng đến tăng sức mua nông sản cho nông dân ở thị trường trong nước. Cuối cùng là tăng kim ngạch xuất khẩu để thu ngoại tệ về cho nông dân và cho nước nhà.

Đã có kỹ thuật nhân đàn ong dú từ 1 tổ thành 12 tổ/năm với loại thùng gỗ “2 cửa, 2 tầng”. Trang trại đang cần tìm người hợp tác nhân nuôi số lượng lớn để thu mật sạch làm dược liệu. Khách ký hợp đồng chỉ cần có vốn, không phải làm nông nghiệp hay chẳng phải làm gì cả. Vì trang trại phụ trách nuôi nhân đàn và khai thác mật miễn phí cho khách hàng. 

Mỗi tổ 525.000đ nhân thành 12 tổ/năm, khai thác bình quân 12 tổ được 12 lít mật ong dú. Mỗi hợp đồng 800 tổ chỉ cần vốn 420 triệu, sau 1 năm đã có thể khai thác mật cho thu nhập trên 1 tỷ đồng, chưa tính lợi nhuận từ nhân đàn để bán tổ giống. Nuôi ong dú đơn giản là hình thức đầu tư sinh lời, cho lợi nhuận cao ổn định hàng năm. Anh chị em đang có vốn hay “địa lợi” để nuôi ong dú thì đừng bỏ qua nhé!

Có thể kết nối Zalo 0908125252 để có vị trí tham quan trang trại, hân hạnh chào đón mọi người.

Nguyễn Thanh Bình.

Tham khảo thêm:

NHÂN ĐÀN ONG DÚ – Kỹ thuật và kinh nghiệm chia đàn.

Nhân đàn ong dú từ một tổ có thể thành bao nhiêu tổ trong năm?

Nhân đàn ong dú có 2 vấn đề cốt lõi: Một là tạo ra được bao nhiêu ong chúa tốt và hai là “đầu tư” được bao nhiêu thùng gỗ “chuẩn” để làm tổ trong năm ấy. Nghe thì đơn giản nhưng không dễ với người mới.

Đa phần vẫn làm theo cách cũ: Lấy tổ đủ mạnh để chia 2, rồi chờ lấy 2 chia 4. Cách này vẫn ổn nhưng vốn dĩ “hên xui”, vì tổ mới chia chưa có ong chúa. Tỷ lệ thành công khá thấp vì nhiều nguyên nhân: (1) Tổ mới chia không có trứng chúa, (2) Trứng chúa sau cấp tạo không nở thành ong chúa, (3) Ong chúa tơ mới nở thiếu ong đực để phối, (4) Ong chúa tơ phối xong không về được tổ, (5) Ong chúa đẻ kém, hoặc tổ mới không đủ điều kiện duy trì, sau đó sẽ dần hao hụt và…”tèo”. Đó là chưa nói đến những yếu tố về thời tiết, nguồn thức ăn và thiên địch,…

Nếu mọi thứ thành công, chia đàn kiểu cũ thì mỗi tổ sẽ nhân lên thành 4 tổ/năm. Làm cách này nếu muốn nhiều hơn vẫn được nhưng hơi khó. Yêu cầu phải nuôi thật nhiều để viện trứng và quân nhằm duy trì cho các tổ mới.

Sau thời gian tìm hiểu, mình nhận ra lý do vì sao đến nay ong dú vẫn còn khan hiếm. Người muốn nuôi số lượng lớn làm kinh tế thì e ngại bởi chưa thấy ai làm tiên phong. Bởi vậy chưa ai tin kỹ thuật nhân đàn ong dú mỗi tổ thành 12 tổ/năm đơn giản của mình. Người đã nuôi nhiều hay nuôi lâu thì bảo “chỉ có thánh” mới làm được như thế!

Kỹ thuật nhân đàn ong dú mỗi tổ thành 12 tổ/năm đơn giản thế này:

Nhờ ong dú không bỏ tổ (tức không bốc bay) như các loài ong khác. Khi nuôi có thể chia tổ ong dú gần giống tự nhiên nhiều lần trong năm. Thời điểm tách đàn ong dú là do mình quyết định chứ không phụ thuộc vào mùa chia đàn. Khi muốn có nhiều tổ/năm thì người nuôi chỉ cần biết cách chia đàn ong dú và tìm đúng mẫu thùng nuôi ong dú đúng “chuẩn” nhé!

Vì chỗ mình không bán ong dú hay thùng gỗ, cũng không cạnh tranh với ai, bởi anh chị em trong nghề vẫn đang bán thùng gỗ nuôi ong dú và bán ong giống (sản phẩm của mọi người cũng có nhiều ưu điểm). Mình chỉ chia sẻ chi tiết sản phẩm thùng gỗ và hướng dẫn chia đàn ong dú “thực chiến” trong 4 giờ cho bạn đồng hành cùng nuôi số lượng lớn thôi mọi người nhé!

Hiện trang trại bên mình đã chuyển qua kiểu thùng gỗ nuôi ong dú “2 cửa, 2 tầng”. Rút ngắn thời gian chia đàn mỗi tổ từ 30 phút chỉ còn 30 giây. Tức chỉ mất thời gian với 1 thao tác đơn giản, tránh rủi ro thất bại sau chia tách đàn. Vì 100% tổ có đủ ong chúa, ong thợ, ong non, trứng, phấn, keo, mật ngay tại thời điểm tách đàn. Không phải cắt trứng, phấn, mật hay phải chuyển qua lại với thùng mini gì cả.

Tại sao các loại thùng gỗ khác không nhân đàn nhanh được?

Trước đây mình có hướng dẫn cách chia tổ ong dú cho học viên với nhiều loại thùng gỗ hiện có trên thị trường: Thùng ngang 1 tầng, thùng đứng 3 tầng, thùng “mẹ bồng con”,… Tất cả đều có hạn chế về vấn đề cấp tạo và phát hiện trứng chúa. Đặc biệt khi chia đàn phải mất nhiều thao tác. Vừa khó cho người mới, vừa thiếu an toàn vì… hên xui (không chắc có ong chúa).

Do đó, mình đã nghiên cứu để loại trừ những yếu điểm nói trên, cố gắng đạt nhiều ưu điểm như: Chia đàn nhanh, dễ cấp tạo trứng chúa, dễ chia tổ và khai thác mật, bên ngoài có phủ chống thấm, chống nấm mốc, gỉ sét để tăng độ bền cho gỗ và phụ kiện khi đặt ngoài trời,… Đặc biệt màu bên ngoài của tổ khá giống “gốc cây” để ong dú chia đàn tự nhiên khi nuôi số lượng nhiều. Với loại thùng này thì rất dễ áp dụng kỹ thuật nhân đàn X12 tổ/năm khi nuôi số lượng lớn. Mỗi tổ có thể chia thành 12 tổ/năm, cách nhân tổ ong dú không khó ngay cả với những người mới.

Đôi điều nhắn nhủ với “NGƯỜI MỚI” khi bắt đầu nuôi ong dú:

Mình gặp nhiều người mới, đa phần muốn nuôi làm kinh tế nhưng chỉ nói nuôi chơi. Họ có vốn, “đầu óc”, “địa lợi” và có cả đam mê,… nhưng cái họ thiếu chỉ là niềm tin. Họ muốn nuôi thử nghiệm trước để vừa làm quen vừa học kinh nghiệm,… Nếu thấy ổn thì nuôi số lượng lớn, còn không may thất bại thì cũng chẳng mất gì!

Họ đâu biết rất nhiều người và nhiều trang trại đã “nuôi thử” trên 20 năm nay. Nhưng tại sao đến giờ vẫn chưa có người tiên phong nhân nuôi số lượng lớn? Họ thấy tổ giống “HOT, ĐẸP” đang bán đầy trên thị trường. Nhưng họ đâu biết những tổ giống ấy hiện nay đa phần được lấy từ rừng, trong ống tre hoặc gốc cây, rất nhiều loại giống vì khui “hên xui”. Mà người mới thì đâu biết rõ ưu nhược điểm của các giống nên hay bị “lùa”. Họ mừng khi “hốt” được tổ giống giá rẻ nhưng đâu biết giống nào không năng suất, khó cấp tạo và không dễ nhân đàn?

Rồi họ tìm hiểu đa chiều từ mạng xã hội và người bán, nghe xong lời hoa mỹ, mua tổ giống về thì tự mày mò, trả giá rồi rút kinh nghiệm. May mắn lắm mới gặp được “hiền tài”, còn xui gặp người bán “hiền” mà không đủ “tài” thì bạn sẽ học được những “lối mòn” vô nghĩa. Hoặc gặp người “tài” mà không “hiền” thì họ sẽ cố “giấu bài”. Họ nói rất hay chỉ để bạn mua hàng, họ chỉ nói những gì “cơ bản” để bạn không thể “biết hết” để cạnh tranh, và đó cũng là lý do họ không bao giờ bán nhiều tổ giống.

Vậy người mới phải bắt đầu như thế nào để nuôi ong dú làm kinh tế?

Mình đã từng là người mới, cũng “NUÔI CHƠI, NUÔI THỬ và NGHIÊN CỨU” nên mình rất hiểu, đã mất nhiều thời gian, công sức và tiền bạc. Vì thế mình khuyên mọi người: “Có thể nuôi chơi để giải trí, lấy mật dùng, rất tốt! Còn nuôi làm kinh tế nếu thử nghiệm sẽ mất nhiều công sức tiền bạc và thời gian như mình, lại chưa chắc thành công. Cách tốt nhất là hợp tác nhân đàn với ai đó một năm để có kinh nghiệm và số lượng tổ giống bạn cần. Đó là cách an toàn nhất, nhanh nhất và hiệu quả kinh tế nhất, thật đó!”.

Nếu nuôi chơi giải trí hay nuôi thử nghiệm với số lượng ít để lấy mật dùng: Có thể tìm mua tổ ong dú ở đâu cũng được (Giá bán thùng giống ong dú Furva bụng vàng khoảng 1,5 đến 2 triệu/tổ). Sau đó làm chỗ đặt tổ (có thể treo hoặc đặt trên khung kệ hay giá đỡ) là xong => Lưu ý nuôi số lượng ít có thể khó nhân đàn vì (1). Thiếu trứng chúa để nở ra ong chúa tơ cho đàn mới (2). Thiếu ong đực để phối với ong chúa tơ mới nở (3). Bị yếu đàn do thiếu quân, suy đàn do bị đồng huyết hoặc cận huyết.

Nếu nuôi số lượng lớn để làm kinh tế thì cần 2 yếu tố: Vốn và kỹ thuật nhân đàn. Có thể mua nhiều tổ giống về nuôi rồi nhân đàn (yêu cầu chọn đúng giống, đúng loại thùng gỗ, sau đó làm chỗ đặt tổ trong vùng nuôi an toàn. Nên có kinh nghiệm nuôi và kỹ thuật nhân đàn để hạn chế rủi ro).

Mô hình nuôi ong dú từ khi bắt đầu cho người mới:

Hiện tổ giống còn khan hiếm và giá bán tổ ong dú giống khá cao, những người mới thường gặp khó khăn như: (1) Không mua được đúng giống với số lượng nhiều. (2) Phần lớn người bán chỉ chia sẻ hạn chế, nhân đàn kiểu “tìm trứng chúa” hoặc “hên xui”. Đó là lý do trang trại ong dú Tình Thân chia sẻ và hỗ trợ khách hàng theo mô hình sau:

Quy trình gồm 3 bước: --1. Hướng dẫn nuôi ong dú (Cách đặt tổ, chuẩn bị nguồn thức ăn, đối phó thời tiết, tránh thiên địch, tránh đánh nhau hao hụt đàn,…) --2. Hướng dẫn khai thác mật (Không gây chết ong, không hao quân suy đàn, mật không nhiễm tạp chất hay xác ong, mật đủ tuổi, cách bảo quản mật lâu dài,…) --3. Hướng dẫn kỹ thuật nhân đàn ong dú (Mỗi tổ nhân thành 12 tổ/năm theo phương pháp chủ động, thành công 100%).

Trang trại ưu tiên hướng dẫn kỹ thuật tách tổ ong dú cho khách hàng nuôi số lượng lớn. Với hình thức nuôi tại trang trại để học kinh nghiệm nuôi và nhân đàn miễn phí một năm. Mỗi hợp đồng khách hàng sẽ có 800 tổ với giá 525.000đ/tổ. Sau nhân đàn, nếu khách hàng không có chỗ đặt tổ và vùng nuôi an toàn. Có thể đặt tổ MIỄN PHÍ tại trang trại để khai thác mật hoặc bán tổ giống.

Có thể kết nối Zalo 0908.125252 để mình gởi vị trí trang trại ở Bình Chánh, TP.HCM. Chỗ mình là trang trại 3 ha trong vùng nuôi an toàn 300 hecta rừng thiên nhiên. Đặc biệt có nhiều cây dược liệu đủ nguồn thức ăn cho trên 30 ngàn tổ ong dú.

Tại sao phải nhân đàn ong dú số lượng lớn?

Vì để tận dụng nguồn phấn hoa – mật hoa và mật nách lá non MIỄN PHÍ trong nông lâm nghiệp vườn rừng. Đó là LÝ DO cũng là THÀNH QUẢ nghiên cứu mà mình tự tin chuyển giao cho khách hàng. Hãy nhân đàn ong dú số lượng lớn để thu mật làm kinh tế, đó là cách duy nhất để tăng nhanh số lượng tổ giống cho mọi người, thúc đẩy phát triển ngành ong dú để tăng vùng trồng nông nghiệp sạch. Ngoài thu mật sạch đa hoa để làm kinh tế, có thể gia tăng niềm tin về mật ong và nông sản sạch cho người tiêu dùng. Hướng đến tăng sức mua nông sản cho nông dân ở thị trường trong nước, cuối cùng là tăng kim ngạch xuất khẩu để thu ngoại tệ về cho nông dân và cho nước nhà.

Anh chị em đang có “địa lợi” để nuôi ong dú đừng bỏ qua nhé! Chỉ cần có mảng xanh là có thể nuôi ong dú trong vùng nuôi an toàn (không có thuốc BVTV), chẳng hạn gần rừng tự nhiên hay rừng trồng, rừng cao su, keo tràm, vườn dừa, đồng sen,… thậm chí gần công viên hay mảng xanh trong phố vẫn nuôi được (vì ong dú nhỏ, ăn ít, không có ngòi đốt nên an toàn với con người, vật nuôi và môi trường).

Đôi điều chia sẻ:

Mình biết đa số mọi người sẽ không tin vào những điều chưa thấy (chẳng hạn về kỹ thuật nhân mỗi tổ thành 12 tổ/năm, thời gian chia đàn chỉ mất chưa đầy 1 phút,…). Với người chưa nuôi, đang thử nghiệm hay đã nuôi lâu nhưng… “lười nghiên cứu” thì lại càng không tin yếu tố “Từ 1 thành 10”. Thôi thì, chia sẻ điều tốt đẹp cũng là việc nên làm, mình sẽ cố gắng chia sẻ giới hạn và trong chừng mực với cộng đồng. Riêng những người đã từng tham quan trang trại mới hiểu được kỹ thuật nhân đàn ong dú của mình. Cũng như biết rằng mình đã dành tâm huyết cho ngành ong dú như thế nào.

Anh chị em cần tham quan trang trại thì kết nối Nguyễn Thanh Bình – Zalo 0908.125252.

P/s: Vì chỗ mình không bán ong dú hay thùng gỗ, cũng không cạnh tranh với ai, vì anh chị em trong nghề vẫn đang bán thùng gỗ nuôi ong dú và bán ong giống (sản phẩm của mọi người vẫn có nhiều ưu điểm), đó là lý do mình chỉ chia sẻ chi tiết sản phẩm riêng với bạn đồng hành cùng nuôi số lượng lớn thôi mọi người nhé!

Nên nuôi loài ong dú giống Lisotrigona Furva. Đây là loại ong cho mật có màu vàng nâu đẹp, mật thơm và năng suất nhất. Loài này thích hợp nuôi ở khu vực phía Nam, miền Trung và Tây Nguyên. Cách phân biệt và nhận dạng: Giống ong dú Furva thì ong thợ có màu hơi vàng, ong thợ già có màu nâu đen. Riêng ong non có màu vàng hung đỏ khác với các loài ong dú khác. Ví dụ như ong thợ Meliponini chỉ toàn một màu đen.

Hướng dẫn và chuyển giao kỹ thuật nhân đàn ong dú (X12 tổ/năm)

Nhân đàn ong dú là việc nên làm vì những ưu điểm sau:

Ong dú là loài ong không ngòi đốt, rất an toàn với người nuôi và môi trường xung quanh. Ong dú có kích thước nhỏ như hạt gạo, chỉ ăn phấn, nhựa cây và mật hoa thiên nhiên. Nuôi ong dú có thể mang lại giá trị kinh tế cao nhờ không phải cho ăn, không tốn chi phí và công chăm như những loài vật nuôi khác. Mật ong dú có thời điểm được bán với giá 3 triệu đồng/lít mà vẫn “cháy hàng”.

Ong dú đi ăn được trong bán kính 900m, tương ứng khu vực rộng 250 hecta – Do đó ai đang có ý định nuôi ong dú thì cũng đừng quá lo lắng nhé! Đây là cách làm kinh tế trang trại hiệu quả vì người ta ví rằng: “Nuôi loài chỉ ăn không khí thì cần gì phải nghĩ!”.

Khi thời tiết thuận lợi, ong thợ sẽ đi tìm lấy các loại phấn hoa, nhựa cây và mật hoa hiện có trong vùng để mang về tổ làm thức ăn. Ong non sẽ ăn kết hợp 3 thành phần này sau đó nhả lại vào bọng chứa mật. Loại dịch này sau khi lên men và được “ủ chín” trong thời gian từ 4 đến 6 tháng sẽ trở thành mật ong. Chính vì vậy mà mật ong dú có vị hơi chua và nhiều dược tính. Thời gian thu mật cũng lâu vì cái “quy trình” chờ tiêu hóa và lên men khá phức tạp này. Mật ong dú được ủ càng lâu thì càng ngọt hơn.

Đặc điểm và giá trị của mật ong dú:

Mật ong dú rất có giá trị về dinh dưỡng và dược liệu. Mật ong dú có tính kháng viêm cao hỗ trợ điều trị hiệu quả nhiều bệnh. Chẳng hạn như: Bệnh dạ dày, tai mũi họng, giảm cận thị và mất ngủ. Đặc biệt rất tốt với bệnh đại tràng, đau bao tử, viêm họng, hen suyễn, viêm xoang, viêm amidan, nhiệt miệng,… Mật ong dú không có tinh thể nước nên không bị biến chất và cô đặc qua thời gian. Khi bỏ các loại mật ong vào ngăn đá tủ lạnh âm 10 độ C sẽ thấy sự khác biệt. Hầu hết đều có thể kết tinh “thành đá”, riêng mật ong dú vẫn lỏng và sánh lại như mạch nha. Mật ong dú để lâu sẽ không bị cô đặc và hao hụt dần như những loại mật ong khác.

Ngoài ra, vì kích thước nhỏ nên ong dú có thể chui vào lấy phấn và mật của tất cả các loại hoa. Với một số loài hoa nhỏ thì các loại ong khác thường bỏ qua hoặc không vào được. Do đó ong dú thụ phấn tự nhiên cho các loài hoa và cây trồng rất tốt. Điều này giúp mật ong dú có nhiều dược tính và được gọi là mật ong đa hoa. Khác với các loại mật ong đơn hoa như mật nhãn, mật xoài, mật keo tràm, mật cà phê,…

Tóm lại, ong dú có rất nhiều ưu điểm để nuôi giải trí, lấy mật hay làm kinh tế. Vì đây là loài ong duy nhất không có ngòi đốt và không bao giờ bỏ tổ nên mọi người có thể yên tâm nuôi “bền vững” trong sân vườn nhà, trong quán café hay trong trang trại.

NUÔI & NHÂN ĐÀN ONG DÚ – Mô hình kinh tế hiệu quả cho mọi người.

Là người đam mê ong dú với du lịch nông nghiệp, đã nhiều năm làm trong ngành ngoại thương. Có lẽ mình là người tiên phong mong muốn phát triển mật ong dú lên tầm quốc gia. Mong sẽ sớm có được số lượng lớn mật ong dú cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Ước mơ sẽ có những container mật ong dú xuất khẩu để làm giàu cho nông dân. Cũng có thể đẩy mạnh làm du lịch nông nghiệp cho du khách sau này.

Trước mắt mình đang khuyến khích mọi người – mọi nhà – mọi farm nếu có thể. Hãy bắt đầu thử nghiệm với một vài tổ giống. Tận dụng nguồn hoa và nhựa cây sẵn có tại nơi mình đang sống. Có thể là cây rừng thiên nhiên hoặc các loại cây trồng. Chẳng hạn như: dừa, cau, xoài, nhãn, thanh long, cà phê, điều, sầu riêng, keo tràm, bơ, mắc ca, ca cao, bưởi, cam, sen, súng, mơ lông, mồng tơi, bầu, bí, mướp,…

Ví dụ người trồng sầu riêng, dừa, cà phê hay hoa sen đều có thể tận dụng nguồn phấn của hoa để nuôi ong dú. Vừa tăng khả năng thụ phấn cho cây trồng vừa thu được sản lượng mật mỗi tổ 1 lít/năm. Nếu có 365 tổ giống thì mỗi tháng đã có 30 lít mật với lợi nhuận khoảng 45 triệu đồng – chỉ tính đơn giá mật 1,5 triệu/lít. Đây là một bài toán kinh tế làm giàu ở nông thôn rất hiệu quả. Áp dụng với người nông dân hoặc với những nhà đầu tư quan tâm lĩnh vực này.

Ong dú với NÔNG SẢN SẠCH và VÙNG NUÔI AN TOÀN

Nuôi ong dú lấy mật để làm thực phẩm và dược liệu đang là lựa chọn của nhiều người. Cách nuôi ong dú đơn giản để làm giàu ở nông thôn chỉ cần mua giống ong dú về đặt trong VÙNG NUÔI AN TOÀN. Vì diện tích hay các loại cây MÌNH CÓ không quan trọng bằng VÙNG NUÔI. Nuôi nhiều thì khu vực quanh tổ trong khoảng 100 ha có phủ xanh không thuốc BVTV là được.

Vậy tại sao đến giờ ngành ong dú chưa phát triển?

Một tiền bối yêu nông nghiệp chia sẻ: “KHÔNG BÁN GIẢI PHÁP CHO NÔNG DÂN MÀ THIẾT KẾ ĐỂ HỌ LÀ NGƯỜI THỤ HƯỞNG”. Điều này đúng trong bối cảnh hiện nay. Vì nông dân dù có giải pháp nhưng họ vẫn thiếu nhiều thứ: Khoa học công nghệ, vốn, đầu ra,…

Với ngành ong dú cũng vậy, mình biết nhiều nông dân rất muốn tận dụng nguồn hoa sẵn có trong vùng. Vấn đề là họ đang thiếu vốn đầu tư, thiếu kinh nghiệm nhân đàn, thiếu giải pháp đầu ra,… Họ mong muốn có người cung cấp tổ giống và bao tiêu sản phẩm, điều đó đúng.

VẬY GIẢI PHÁP LÀ GÌ?

Người nông dân vẫn biết ong dú dễ nuôi, an toàn và hiệu quả. Vì không có ngòi đốt, không phá hoại hoa màu, có thể thụ phấn tốt cho cây trồng. Họ còn biết nuôi ong dú hiệu quả kinh tế vì không tốn chi phí cho ăn và công chăm. Đặc biệt keo – phấn và mật ong dú có thể làm thực phẩm và dược liệu tốt cho sức khỏe. Vấn đề hiện nay là giá ong giống bán ở đâu cũng quá cao (khoảng 2 triệu đồng/tổ ong dú mạnh). Lượng tổ giống còn khan hiếm. Người biết nuôi thì đang nhân đàn theo kiểu cũ, mỗi tổ giống chỉ thêm được 1 đến 2 tổ/năm.

Trong HỘI NGHỊ SÁNG KIẾN MEKONG 2024 mình khuyến nghị: HÃY TẬN DỤNG NGUỒN HOA ĐỂ NUÔI ONG DÚ, đặc biệt với những vùng đang trồng NÔNG SẢN SẠCH. Ví dụ sen Đồng Tháp và dừa Bến Tre là số ít cây trồng chưa “tắm thuốc”. Nếu tận dụng nguồn hoa để nuôi ong dú thì sẽ được gì?

Một ví dụ về tận dụng nguồn hoa nuôi ong dú:

Những ai đang trồng dừa có thể hiểu được bài toán này: ví dụ 1 cây dừa có thể cho thu nhập 1 triệu/năm => Vậy mỗi hecta dừa nếu trồng 300 cây sẽ có bình quân 300 triệu/năm => Nếu nuôi thêm 1000 tổ ong dú trên mỗi hecta dừa sẽ thu được bình quân 1000 lít mật/năm và sẽ cho thu nhập bao nhiêu? Với giá mật ong dú chỉ tính 1 triệu/lít thì đã có thêm 1 tỷ đồng/năm, đúng không?

Thử nghĩ, tổng diện tích dừa toàn tỉnh Bến Tre năm 2023 là hơn 78 nghìn ha (mỗi hecta dừa có thể nuôi 1.000 tổ). Tức riêng diện tích trồng dừa ở Bến Tre có thể nuôi được 78 triệu tổ. Tương ứng có được 78 triệu lít mật/năm. Nếu giá mật ong dú (xuất khẩu) khoảng 50 USD/lít thì nông dân Bến Tre sẽ có thêm 3,9 tỷ USD/năm. Nguồn thu này gần bằng kim ngạch xuất khẩu sầu riêng của cả nước. Nhưng nuôi ong dú lại nhàn hơn, dễ làm và dễ nhân rộng hơn. Đồng thời người nông dân nghèo ít vốn vẫn có thể làm được. Không giống trồng “cây nhà giàu” phải có số tiền đầu tư lớn và quỹ đất phù hợp.

Vấn đề là phải có lượng tổ giống lớn hàng triệu tổ. Dù Việt Nam hiện vẫn còn nhiều nơi có thể nuôi ongdú, đặc biệt là rừng. Nhưng trước hết phải tạo sinh kế cho người nông dân ngay trên mảnh vườn của chính họ. Nhiều nhà vườn kết hợp sẽ có nhiều vùng NÔNG SẢN SẠCH, vì sao?

Bởi thức ăn của ong dú cũng là nguồn thức ăn chính của các loài sâu rầy có hại, đó là phấn hoa – mật hoa và mật nách lá non. Nuôi nhiều ong dú thì sâu rầy sẽ bị cạnh tranh nguồn thức ăn nên khó phát triển. Rồi sẽ dần hạn chế phun thuốc độc hại với cây trồng. Không thể canh tác kiểu “Cây ăn không bán & cây bán không ăn” được nữa. Đó cũng là cách bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe cho mọi người. NIỀM TIN TIÊU DÙNG VỚI NÔNG SẢN SẠCH sẽ dần cải thiện.

VÌ SAO TRANG TRẠI CHỖ MÌNH KHÔNG BÁN TỔ GIỐNG?

Những điều chia sẻ ở trên chính là lý do trang trại ong dú chỗ mình KHÔNG BÁN TỔ GIỐNG. Chỉ đang hợp tác với khách hàng để phát triển nhân đàn số lượng lớn. Mục đích trước mắt là có đủ tổ giống để triển khai cho người nông dân. Rất mong được hợp tác với người có đủ TÂM – TẦM – LỰC. Sau thời gian hướng dẫn kinh nghiệm nuôi ong dú và kỹ thuật nhân đàn miễn phí cho nhiều người. Hiện vẫn chưa thấy ai nuôi số lượng lớn để hỗ trợ nguồn giống giá rẻ cho người nông dân. Có thể rào cản là do họ chưa đủ đam mê hoặc đang còn thiếu vốn.

Một người bạn nói mình đang tìm đối tác khởi nghiệp giống với ông Harland Sanders, ông chủ chuỗi gà rán KFC – Một ông già không danh tiếng đã khởi nghiệp ở tuổi 65 với 105 USD và chỉ có công thức gà rán mà ông ấy tin là ngon nhất đời mình. Dẫu bị từ chối hơn 1.000 lần nhưng ông ấy vẫn không bỏ cuộc. Cuối cùng một cái gật đầu đã biến ông trở thành triệu phú – Mình không nghĩ vậy, bởi mình tin sẽ khác ông ấy ở đích đến. Dẫu mình không thành triệu phú thì cũng có nhiều nông dân sẽ thành triệu phú sau này.

Vậy ai có thể hợp tác trong lĩnh vực này?

Có thể là các chủ trang trại hoặc những người đầu tư không có ý định làm nông nghiệp. Bên hợp tác là chủ farm sẽ được chuyển giao kỹ thuật nhân đàn X12/năm. Chỉ sau một năm sẽ có đủ kinh nghiệm và 800 tổ mạnh mang về. Mỗi tổ có kích thước 45*15*15cm với giá chỉ 525.000đ/tổ (đã bao gồm giá thùng ong dú giống 225.000đ). Đó cũng là giá mình mong các chủ farm sẽ triển khai cho nông dân sau này.

Như vậy khi đã có tổ giống và kỹ thuật nhân đàn, các chủ farm chỉ cần có thêm thùng gỗ để tự nhân đàn mỗi năm 100 tổ thành 1200 tổ, số còn lại có thể khai thác mật hoặc bán tổ giống. Phần đầu ra của tổ giống – keo – phấn & mật nếu có nhu cầu thì trang trại ONG DÚ TÌNH THÂN sẽ hỗ trợ hoặc hợp tác lâu dài. Riêng với người chỉ đầu tư thì được chia 2/3 trên tổng doanh thu của lượng nhân đàn X12/năm (tương ứng với việc sở hữu 800 trên mỗi kỳ nhân 1200 tổ giống).

Cuối cùng, một câu hỏi được nhiều người quan tâm là: Khi nuôi ong dú nhiều thì đầu ra các sản phẩm và tổ giống sau này có khó không?

Câu trả lời là: Mật, phấn và keo ong dú là dược liệu quý nên không sợ “ế” như các loại mật ong thông thường. Có thể bảo quản lâu nên cũng không sợ phải cấp bách “giải cứu” như những loại nông sản tươi. Trong khi nuôi ong dú rất nhàn, không tốn chi phí cho ăn và công chăm. Là người đã nhiều năm làm trong lĩnh vực ngoại thương nên mình tin sẽ đến ngày có nhiều container mật ong dú để xuất khẩu.

Về sau thì niềm tin sử dụng mật ong của người dân Việt Nam sẽ dần quay trở lại. Ví dụ người trẻ có thể dùng mật ong với các món bánh hay trà sữa. Lúc đó vừa tăng thị phần trong nước vừa cải tạo sức khỏe cho người dùng. Vì rằng chỉ cần có sản phẩm TỐT & SẠCH thì không sợ khó bán dù giá có là bao nhiêu chăng nữa. Đồng thời sản phẩm đầu ra của ong dú là mật – phấn & keo nên không phải tốn chi phí tái đầu tư con giống. Nuôi càng lâu sẽ có thêm nhiều tổ giống sẽ càng có thêm nhiều lợi thế cạnh tranh.

Đôi điều chia sẻ:

Đã có kỹ thuật nhân đàn ong dú từ 1 tổ thành 12 tổ/năm với loại thùng gỗ “2 cửa, 2 tầng”. Cần hợp tác nhân nuôi số lượng lớn để thu mật sạch làm dược liệu. Khách ký hợp đồng chỉ cần có vốn, không phải làm gì. Bởi trang trại phụ trách nuôi nhân đàn và khai thác mật miễn phí cho khách hàng. Mỗi tổ 525.000đ nhân thành 12 tổ/năm, khai thác bình quân được 12 lít mật ong dú (hiện có giá gần 20 triệu đồng, chưa tính giá trị tổ giống), lợi nhuận cao ổn định hàng năm.

Anh chị nào đang có ý định hoặc đã về hưu sớm nếu vẫn còn “nhiệt” thì tranh thủ “chiến” nhé! Rất ủng hộ những người tiên phong!

Có thể kết nối Zalo 0908125252 để có vị trí tham quan trang trại, hân hạnh chào đón mọi người.

Nguyễn Thanh Bình.